| È un indiano che apre un ristorante vicino alla casa dei Martini, provocando le ire di Libero, diventato sindaco di Poggiofiorito, che non sopporta i rumori e gli odori provenienti dal ristorante. Deve crescere i suoi nipoti, Sarita, Saju e Sumede, dopo la morte dei loro genitori, e dà ai tre un'educazione severa al contrario di Libero. Spiega ogni situazione con la filosofia. La sua saggezza affascina Enrica e soprattutto Cettina, che si crederà innamorata e farà delle avances all'uomo che però la ignora. Diventerà, con il tempo, amico ed alleato di Libero. Quando Sarita si fidanza con Emilio, non accetta la relazione, in quanto secondo tradizione, Sarita è promessa ad un giovane indiano. Kabir cerca quest'uomo su internet, ma un impostore approfitta della situazione per cercare di truffare la famiglia Dahvi. Alla fine l'impostore viene smascherato e Sarita può legarsi ad Emilio, anche perché il suo vero promesso sposo, nel frattempo, si era già sposato. Kabir ritroverà una sua vecchia fiamma, Caterina, una famosissima cantante lirica, ed a cui si scoprirà ancora legato ed a cui chiederà di sposarlo, proposta che Caterina Morelli accetterà con entusiasmo. Nella sesta stagione si presume che sia in India con Sarita, Emilio e il resto della famiglia.
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